![Как приготовить трубача Блюда из трубача](https://hlebopechka.ru/gallerytop/albums/userpics/10466/kollazhi~20.jpg)
Трубач, тушенный с овощами
Трубач - морской моллюск, является ингредиентом многих изысканных блюд средиземноморской кухни. Вылавливается в экологически чистом районе на севере Охотского моря. Ценный источник легкоусвояемого белка, богато фосфолипидами и гликогеном, йодом, кальцием, фтором, витаминами группы В.
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Жареный трубач](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/67562e06-3c82-4127-988c-2ff6592b03fe/67562e06-3c82-4127-988c-2ff6592b03fe.jpg)
![Ингредиенты Морской трубач](https://kingikra.ru/upload/ammina.optimizer/jpg-webp/q75/upload/iblock/52a/kop499rod25qr9h12ay41ugkjwv43zx7.webp)
![Ингредиенты: Рецепт дня: Трубач, тушенный с луком](https://sibifood.ru/image/cache/catalog/foto-white/00000000-800x533.jpg)
![Описание рецепта Трубач, тушеный в сливках](http://bionotes.ru/wp-content/uploads/2016/10/Busikon-mollyusk-iz-semejstva-trubachej.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: МОЛЛЮСК ТРУБАЧ ЗА 5 МИНУТ](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/e91b5011-90af-4c08-aa89-a0ed240121ad/e91b5011-90af-4c08-aa89-a0ed240121ad.jpg)
![Фрикасе из трубача Трубач в розовом соусе](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/6f21cc86-a00c-4ecc-a0dc-216e3c372c1d/6f21cc86-a00c-4ecc-a0dc-216e3c372c1d.jpg)
![почитать еще Хрустящий трубач](https://russkayaikra.ru/images/articles/блюда из трубача.jpg)
![Продукты для рецепта ТРУБАЧ ЖАРЕНЫЙ С ПИКАНТНЫМ ЙОГУРТОМ](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/929e7afe-b3f6-404a-884f-1746e6fb99d8/929e7afe-b3f6-404a-884f-1746e6fb99d8.jpg)
![Салат из морского трубача: рецепт](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/resize_cache/9266/7aeaa3a6a34e029dc66dcc0a2b5140c4/iblock/cc5/cc521571f2e7fb6079d7892a65fe411f/85893678e526942d7c0570ff54843912.jpg)
![Книга рецептов в подарок!](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/resize_cache/11124/9eeba38e1584f82e7ee516557365ae47/grain.tables/53a/53ae738f9ed80e222b4c1000c503b5f9/9447295f235f3c81f82d4773dc05f978.jpg)
![Как приготовить морского трубача](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/resize_cache/11121/9eeba38e1584f82e7ee516557365ae47/grain.tables/380/38057ae618bf3583bc6e7916e0230f2b/079d813d5718dff5320a083df4a65e20.jpg)
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
- Пошаговый рецепт с фото
- Сегодня мы рассмотрим, как приготовить трубача. Очень часто мы обделяем свой рацион, употребляя в пищу слишком мало блюд из морепродуктов.
- Вам понадобится: моллюск трубач, петрушка, укроп, чеснок, сливочное масло.
- Мы используем файлы Cookie.
- Ингредиенты для «Жареный трубач»:
- Трубач промыть. Выложить в кастрюлю и залить холодной водой.
- Самым популярным деликатесным досугом в Магадане, по-прежнему, остается рыбалка. За лето магаданцы сварили литры различной ухи, испекли пирогов с всевозможной рыбой, приготовили морепродукты на гриле и сделали не один легкий ужин на пару.
- Морепродукты активно покоряют сердца и желудки наших соотечественников. Из данного обзора вы узнаете, как готовить трубача, и чем он вообще хорош.
- Трубач, тушенный с луком
- Василий Емельяненко Поваренок 1 уровня.
- Сегодняшний рецепт можно смело включать в рубрику «полтора человека»: примерно так я оцениваю количество людей, которым он может быть полезен, хотя остальным, разумеется, тоже может быть интересно. Речь пойдет о том, как приготовить морского трубача — съедобного моллюска в раковинах красивой формы, который популярен и у нас на Дальнем Востоке, и во Франции, и на островах Карибского бассейна.
- Автор: Дмитрий Козловски, кулинарный редактор Food.
![Рецепт дня: Трубач, тушенный с луком - MagadanMedia](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/88f4de9e-c4b0-41b9-bee3-cecc4b09a0ac/88f4de9e-c4b0-41b9-bee3-cecc4b09a0ac.jpg)
![Трубач, тушенный с овощами (рецепты и блюда дальневосточной кухни)](https://dikoed.ru/upload/iblock/bdc/50981-myaso-trubacha-morozhennoe-0-5kg.jpg)
![Трубач, тушеный в сливках рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://e0.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0003/3876/33876-ed4_thumb.jpg?1484973876)
![Жареный трубач – кулинарный рецепт](https://sibifood.ru/image/cache/catalog/foto-white/10056mr--800x533.jpg)
![МОЛЛЮСК ТРУБАЧ ЗА 5 МИНУТ](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/142ef8f4-1087-46cd-95b8-718defbf5f74/142ef8f4-1087-46cd-95b8-718defbf5f74.jpg)
![Как приготовить филе трубача?](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/0fc/0fc5f4aa8b355d29a7c75a28763827d9/4d95eadc04a175d2fadabb0c49b5b9bf.jpg)
![Хрустящий трубач – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0003/3875/33875-ed4_thumb.jpg?1484973852)
![Трубач в розовом соусе, пошаговый рецепт на 0 ккал, фото, ингредиенты - Черешенка](https://storage-seafood-shop.storage.yandexcloud.net/iblock/df5/df5bdd17bf81f712dfa5b217fd3a2f57/16d56340e992691dfd33674eec3dd8e0.jpg)
![ТРУБАЧ ЖАРЕНЫЙ С ПИКАНТНЫМ ЙОГУРТОМ - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](http://i.fotorecept.com/2012/05/10/212097/img/39945661.jpg)
Традиционно, четверг — рыбный день. Ну или морепродуктовый. Трубач вкусен и интересен. Поэтому сегодня у меня он будет жареный. Итак, следим за руками.
![](https://seafood-shop.ru/upload/resize_cache/iblock/4a3/200_150_2/2d20qe4obhufcbavacmuxfe62pwxuhpo.jpg)
![](http://bionotes.ru/wp-content/uploads/2016/10/kak-gotovit-trubach.jpg)
![](https://lamaree.ru/upload/iblock/8ec/y5wumtj9qnkxorcqkrbbjwk1wvxm537u.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7e481d56-86fb-406c-8ce1-640ceed0e0b2/7e481d56-86fb-406c-8ce1-640ceed0e0b2_1200_630.webp)
![](https://dikoved.ru/upload/iblock/9e2/9e2c7501777e1bbf8a7e42f7ae7d20b3.png)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017sep/12/53/2114597_77539-710x550x.jpg)
![](https://ikralife.ru/images/catalog/trubach/trubach.jpg)
![](https://russkayaikra.ru/images/articles/фрикасе из трубача.jpg)
![](https://i0.wp.com/lublyupokushat.ru/wp-content/uploads/2016/10/DSC05602.jpg)
![](https://eda.ru/images/RecipePhoto/780x780/trubach-tushenij-v-slivkah_46486_photo_45223.jpg)